Hayvancılık Sektöründe 2025 Yılı Verileri Yüzleri Güldürdü

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ilişkin hayvansal üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, hayvancılık sektöründe hem hayvan varlığı hem de hayvansal ürün bazında genel bir artış trendi dikkat çekti. 2025 yılı verileri, sektördeki büyümenin sürdüğünü somut rakamlarla ortaya koydu.

BÜYÜKBAŞ VE KÜÇÜKBAŞ VARLIĞINDA YÜKSELİŞ

Büyükbaş hayvan kategorisinde, sığır sayısı bir önceki yıla göre yüzde 4,3 artarak 17 milyon 544 bin başa ulaştı. Manda sayısı ise yüzde 1,7 oranında bir artışla 164 bin 785 baş olarak kayıtlara geçti. Küçükbaş hayvan tarafında da benzer bir tablo görüldü. Toplam küçükbaş hayvan sayısı yüzde 5,4 artarak 57 milyon 874 bin baş oldu. Bu grup içerisinde koyun sayısı yüzde 5,9 artışla 46 milyon 689 bin başa, keçi sayısı ise yüzde 3,4 artışla 11 milyon 186 bin başa yükseldi.

İPEK KOZASI VE BAL ÜRETİMİNDE REKOR ARTIŞ

Hayvansal üretimin diğer kollarında da verimli bir yıl geride kaldı. Yaş ipek kozası üretimi, bir önceki yıla oranla yüzde 38,4 gibi yüksek bir artış sergileyerek 118 tona ulaştı. Arıcılık faaliyetleri kapsamında ise bal üretimi yüzde 1,8 oranında artış göstererek 97 bin 253 ton olarak gerçekleşti.